› 時間是一條河 › 健康2019年08月28日
孕婦飲食食譜，營養健康又美味
一道美味又營養的菜肴不僅可以增加孕婦的食欲，還可以讓孕婦有一個好心情吃，這有利於胎兒的健康成長。那麼，哪些食譜既美味又營養?讓我們來看看!
孕婦食譜-砂鍋豆腐：
營養價值：瘦肉和豆腐是黃金組合。豬肉能為孕婦提供優質蛋白質和必需脂肪酸，提供血紅素(有機鐵)，促進半胱氨酸的鐵吸收，改善缺鐵性貧血。豆腐富含維生素B1，
它可以減少正常工作和活動中的快速熱量損失，不僅有助於保持能量，還有助於提高你的抗寒能力。
准備：1或2塊瘦肉，1塊豆腐，一些蝦和米飯，一點蘑菇和玉米片。適量洋蔥、鹽和薑。
做法： 豆腐切成寸，用沸水焯一下，其他原料切成片..
來自台灣的田原香滴雞精是唯一一家滴雞精品牌獲台灣衛生署頒發「健字號」認證，證實產品有效增強體力，對抗疲勞，啱晒長期要熬夜的我
加熱油，用洋蔥和生薑燉煮，然後慢煮一會兒，然後倒入砂鍋中。
把鹽放在砂鍋裏，然後把主要原料放在砂鍋裏，用小火把它煎透。
孕婦-幹貝類黑骨雞的飲食
黑骨雞含有豐富的黑色素，蛋白質和B族維生素。煙酸，維生素E，磷，鐵，鉀和鈉的含量高於普通雞。扇貝含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素A，鈣，鉀，鐵，鎂，硒
它富含穀氨酸鈉和其他營養物質。味道很好。
制備材料：烏骨雞500克，幹貝6克，當歸20克，桂圓肉20克，生薑10克，鹽適量。
做法：將生扇貝放入水中;將黑骨雞洗淨，燜煮並取出，切成碎片。
將雞塊放入鍋中，加水和泡沫扇貝一起燉。15至20分鍾後，加入當歸、龍眼、生薑繼續燉煮。
碘：
預防母嬰碘缺乏引起的甲狀腺功能減退，促進能量代謝，也有利於嬰兒智力發育。
建議的補充：對於普通生育年齡的婦女每天120微克和懷孕母親每天230微克。
滋補品：6克碘鹽，每周1-2次高碘海鮮(海帶，海藻，裙帶菜，貝類，海魚等)
補充：多種維生素
骨湯：骨湯能補充鈣，對人體最有益的鈣是血漿鈣。中醫有句老話：“吃什麼，補什麼”。骨湯中充滿了鈣，同時也有利於吸收。
豆腐：豆腐中的鈣來自兩個方面。首先，大豆含有豐富的鈣。另一方面，傳統豆腐是通過添加鹽水或石膏制成的。這兩樣東西也可以提供鈣，所以傳統的豆腐含有豐富的鈣。餐飲。一般來說，吃4個豆腐可以滿足每日鈣需求的三分之一，超過半斤牛奶。
余仁生滴雞精的選擇可有多種調配，就可有「因人而異」的補養觀念，令到客人可以根據身體狀況選擇適合自己的產品，特別是坐月時孕婦產後進補所選的滴雞精就更加要注意。
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2018年07月30日
這種“癌”竟和天氣有關 入秋後明顯高發
癌症讓人談之色變，人們總是希望盡一切可能遠離它。但有種“癌症”很特別，竟然和天氣密切相關。每當入秋以後，天氣逐漸轉涼，晝夜溫差變大，不少人就飽受關節腫痛、僵硬的折磨，更有甚者因為病情得不到控制，結果出現骨質損害，進而發展為關節變形，最終失去功能導致殘廢。它就是類風濕關節炎，又被稱為“不死的癌症”。
根據筆者的臨床經驗，不少病患個案並非沒有留意到病徵，只是他們有時會忽略了這些病徵的嚴重性，或誤以為是其他已知的身體問題所引致，最終錯過了及早發現及治療的時機，而最常見的就是。
江蘇省中醫院風濕科副主任中醫師郭峰介紹說，類風濕關節炎在我們日常生活中並不少見。一到刮風下雨，天氣轉冷，患有類風濕關節炎的朋友們就像是一個人肉天氣預報，用他們的疼痛幫我們預報著即將到來的天氣變化。那麼類風濕性關節炎到底是怎麼回事呢?其實類風濕關節炎是風濕病中最常見的一種類型，以全身多個關節出現慢性、非化膿性炎症為主要表現的全身性疾病。類風濕通常侵犯手指近端指間關節、掌指關節、腕、肘、肩、顳頜關節、以及足趾關節、踝關節、膝關節等，一般是雙側，對稱的。症狀主要為關節疼痛、腫脹、活動困難及發僵，疾病晚期症狀則為關節畸形和強直，或導致終身殘疾。該病在我國的發病率約0.32%-0.36%，2014年末保守估計患病人數大約近500萬，是造成我國人群喪失勞動力和致殘的主要病因之一。
根據筆者的臨床經驗，不少病患個案並非沒有留意到病徵，只是他們有時會忽略了這些病徵的嚴重性，或誤以為是其他已知的身體問題所引致，最終錯過了及早發現及治療的時機，而最常見的就是。
類風濕關節炎的危害
類風濕可以讓關節腫痛使運動受限，關節附近的肌肉可發生僵硬和萎縮，逐漸進展形成關節的強直和畸形，可致關節活動度受到明顯限制，甚至關節功能喪失，嚴重者生活不能自理，降低了生活質量，同時也給患者的家屬帶來諸多的不便和負擔。
另外，類風濕關節炎還可能並發幹燥綜合征，例如並發口幹眼幹，牙齒脫落，眼睛發紅，影響視力等;還可引起心包積液、心包炎;肺間質改變、腎損害等等。
四類人群易患類風濕關節炎
1、有家族史
家族中有人患類風濕關節炎者，其後代患病的幾率較普通人大。
2、有感染
某些病毒或細菌感染，如A族鏈球菌、EB病毒也可致病。
3、有環境和生活習慣誘發因素
寒冷、潮濕、疲勞、營養不良、創傷、吸煙、精神因素等都可誘發此病的發生。
4、重女輕男
女性患者明顯多於男性，可能與女性體內性激素水平有關。
如何判斷是否患上類風濕
1、早晨起床後，用手握拳，手指關節發生僵硬，或其它關節發生僵硬，叫“晨僵”，每次晨僵1小時以上，持續6周以上
2、出現3個或3個以上的關節腫脹，持續至少6周
3、膝關節、掌指關節或近端指間關節腫脹6周或6周以上
4、對稱性關節腫脹發炎，持續至少6周
5、出現類風濕結節(關節附近有小疙瘩)
6、手的X線照相具有典型的類風濕關節改變者(包括骨侵蝕和骨質疏松)
7、類風濕因子陽性
以上7項，如有4項符合，則可以診斷類風濕關節炎。2010年美國和歐洲有了新的分類標准，可以幫助判斷早期類風濕。郭峰說，總而言之，當出現乏力、全身不適、低熱、體重下降、食欲下降、偶有肌肉酸痛等症狀要當心了，這些都可能是類風濕關節炎的前兆。
郭峰也建議，診斷該病應當由專業的風濕科醫師結合檢驗檢查和臨床特點分析後得出。生化檢查項目有血沉、C反應蛋白、類風濕因子、抗環瓜氨酸肽抗體、抗角蛋白抗體、抗核周因子、免疫球蛋白等。物理檢查有X線攝片、CT、核磁共振等。香港港安醫院─司徒拔道外科專科探索驚奇精彩的wONdEr故事
